Elżbieta Held od 1984 roku zajmuje się zawodowo działalnością artystyczną. Projektuje i wykonuje biżuterię i małe formy rzeźbiarskie. Od kilku lat jej zainteresowania rozszerzyły się o malarstwo. Wraz z Markiem Nowaczykiem była pomysłodawcą i animatorem pierwszych legnickich Przeglądów Form Złotniczych. Jest członkiem i założycielem Stowarzyszenia Twórców Form Złotniczych. Brała udział w wielu wystawach w Polsce i poza granicami.
Wystawy indywidualne:
1990 - Wiktor Siwakow, Elżbieta Held, Marek Nowaczyk, Galeria Sztuki Legnica
1990 - Elżbieta Held, Marek Nowaczyk - wystawa autorska, Galeria Milano, Warszawa
Wystawy zbiorowe:
2018 – 2020 „Moim Zdaniem… Wystawa biżuterii z komunikatem”,Targi JUBINALE, Kraków; Muzeum Sztuki Złotniczej, Kazimierz Dolny; Galeria Międzynarodowego Stowarzyszenia Bursztynników, Gdańsk; Targi GOLDEXPO, Warszawa; MAGAN GALLERY, Londyn; Targi Biżuterii w Pekinie (China International Jewelry Fair; GALERIA DUBIEL, Warszawa; GALERIA YES, Poznań; Muzeum Biżuterii Współczesnej, Warszawa; Targi JUBINALE, Kraków; Muzeum Okręgowe w Koninie; Muzeum Okręgowe w Sandomierzu; Galeria Sztuki w Legnicy; Muzeum Miejskie w Zabrzu, Muzeum Okręgowe w Koninie, Muzeum Ziemi Lubuskiej, Zielona Góra
2015 - "STFZ XXV – Muzeum Nadwiślańskie
2007 -I MIĘDZYNARODOWE BIENNALE BURSZTYNU "Bursztyn i astronomia", Muzeum Mikołaja Kopernika we Fromborku – I Nagroda
1993 - Prezentacje `93 - POLSKIE Srebro, Galeria Nowy Świat, Warszawa
1992 - „Przestrzeń, Państwowa Galeria Sztuki w Legnicy
1987 - IV Ogólnopolski Przegląd Form Złotniczych SREBRO `86, Czarna Galeria, Legnica
1986 - Białe i Czarne, Czarna Galeria, Legnica
1984 - Sztuka Przedmiotu – Srebro, Czarna Galeria, Legnica
