W srebrze tworzył lampy chanukowe, jady i mezuzy, a także rzeźby, plakiety i broszki z charakterystycznym motywem głowy kobiecej. W latach 60. XX w. artysta wykonywał masywną, srebrną, biżuterię, zdobioną kamieniami półszlachetnymi i bursztynem w technice modelowania srebra na gorąco. Były to abstrakcyjne formy, o kształtach organiczno-geometrycznych. Od lat 80. XX w. tworzył cykl Głów kobiecych – srebrnych rzeźb o wysokości ok. 20 cm Jego biżuteria nawiązywała stylistyką do form secesyjnych lub stylu art deco. Tworzył również płaskorzeźby przedstawiające postaci historyczne - Joachima Lelewela, Abrahama Lincolna, Jana Kochanowskiego, Stanisława Moniuszkę, Mikołaja Reja, a także miedziane płaskorzeźby ukazujące sceny z tradycji i kultury żydowskiej.
Edukacja:
- lata 50/60-te – stypendialny pobyt w Paryżu
- 1929-1932 – Akademia Sztuk Pięknych, Warszawa; studia rzeźbiarskie pod kierunkiem Tadeusza Breyera
- 1925-1929 - Szkoły Rysunku, Malarstwa i Rzeźby (Szkoła Rzemiosł) przy Muzeum Rzemiosł i Sztuki Stosowanej, Warszawa
- Seminarium Rabinicznego „Tachkemoni”, Warszawa
Działalność artystyczna
Wystawy indywidualne:
1997 - Józef Fajngold 1910 - 1998. Rzeźbiarz i złotnik, Muzeum Miedzi, Legnica/ Targi Biżuterii i Zegarków Złoto Srebro Czas, Warszawa / Żydowskim Instytut Historyczny, Warszawa
1929 - Żydowskie Towarzystwo Krzewienia Sztuk Pięknych
1928 - Żydowskie Towarzystwo Krzewienia Sztuk Pięknych, Warszawa
Wystawy zbiorowe:
2019 - Polska sztuka srebra lat 1945 – 1979, Muzeum Miedzi, Legnica
2018 – „PL 100” Galeria Sztuki, Legnica
2013 - Granice srebrnych przestrzeni. Polska biżuteria drugiej połowy XX wieku - wystawa ze zbiorów prof. Ireny Huml, Galeria Sztuki Legnica
2009 - Współczesna Sztuka Złotnicza w Teatrze Współczesnym, Kolekcja Współczesnej Polskiej Sztuki Złotniczej ze zbiorów Marii Magdaleny Kwiatkiewicz, Warszawa
2002- 2003 – Srebrne Fascynacje, Chicago, Warszawa, Legnica
Bibiografia:
- 2006 - Krystyna Nowakowska, Twórczość jak pieśń … Wystawa prac Józefa Fajngolda, w: „Zegarki i Biżuteria”, nr 7 – 8 2006
- 2006 - Krystyna Nowakowska, Srebrne piękności, w: „ Art & Business”, nr 7 – 8 2006
- 2003 - Krystyna Nowakowska, Józef Fajngold (1910 – 1998) rzeźbiarz i złotnik przedwojennej Warszawy, w: „Polski Jubiler”, nr 4(21) 2003 7
- 1997 - Krystyna Nowakowska „Józef Fajngold: rzeźbiarz i złotnik” [9.Ogólnopolski Przegląd Form Złotniczych SREBRO'96], Legnica
Prace w kolekcjach:
- Muzeum Miedzi, Legnica – największa kolekcja (ponad 150 obiektów: prace, szkice prac i warsztat złotniczy, reliefowe obrazy)
- Muzeum Sztuki Złotniczej, Kazimierz Dolny
- Muzeum w Gliwicach
- w muzeach w Mińsku (Białoruś), Ein-Charod (Izrael)
- Kolekcja Współczesnej Polskiej Sztuki Złotniczej Marii Magdaleny Kwiatkiewicz